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Eugène Eugène: una cervecería-futuros en Puteaux

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Eugène Eugène: una cervecería-futuros en Puteaux

Bernard Touillon

una jardín de inviernoun espectáculoun cerveceríaun casaun huerta. la Puteaux, Eugene Eugene Es un espacio habitado. En una síntesis fresca y cálida, el estudio de arquitectura KO Y Reproduce a tamaño natural el alma de un mercado de primeurs. Descubrimiento firmado Côté París.

Eugène Eugène está en Puteaux ¿Qué es el Café de la Poste en Marrakech? paisaje brasserie Inspirado en la historia de su barrio. Más que una decoración, bajo su gran invernadero, una versión de jardín donde las plantas se juntan. sabores tempranos, deseos crujientes, recetas autenticas.

Todos los días de la semana, el gran salón respira convivencia.

Bernard Touillon

Studio KO ha dado forma a un alma, la del mercado que se despliega ante su puerta, la de la abundancia, la frescura, el ritmo sonriente de los días de mercado en los que nos encontramos porque la vida real. Está ahí, enclavado en los momentos más simples.

Con juegos de transparencia inspirados en los invernaderos del siglo XIX, Karl Fournier y Olivier Marty dibujan un estilo de vida.

Navidad manalli

Bajo el volumen de la sala, la naturalidad sofisticada de Karl Fournier y Olivier Marty está escrita en madera, madera de boj, en bruto. Con sillones de ratán y colgantes de terracota, una mesa redonda de cerámica y cómodos banquetas, una barra de mármol verde y taburetes de cuero vintage. La mezcla de materiales está al servicio del momento, este ballet domina a los niños en delantal, la atención a la medida que acompaña a las vieiras vieira o pato pastel, pavlova clementinas o Saint-Tropez para La azahar acompañada de un buen chablis afrutado.

Frente al mercado de Puteaux, la cervecería Eugène Eugène vive como en casa. Un lugar de la vida con sus salones, su bar, sus pequeños comedores abiertos en las terrazas.

Bernard Touillon

Bajo la envolvente calidez de las cortinas de boj con cuentas, los accesorios de iluminación corrugados y una biblioteca con libros de cocina para saborear y libros de jardín para respirar el domingo por la mañana, el chef Jérémy Mathieu prepara un brunch. generoso.

En el acogedor ambiente de la biblioteca, hay una mesa redonda para dieciséis huéspedes.

Bernard Touillon

Cita 100% casera y imprescindible, nos encontramos en nombre de la amistad. En la versión de cuatro estaciones, los días soleados se viven en invierno bajo una exuberante vegetación. La luz inspira, respira el buen ritmo de una mesa agradable y relajada, rara a pocos pasos de París.

Las suspensiones industriales y las cortinas de bayas con cuentas marcan el gran invernadero.

Bernard Touillon

EUGENO EUGENO

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38, rue Eugène Eichenberger,

92800 Puteaux.

Tel. 01 41 38 40 00.

eugene-eugene.fr

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